Αποφύγετε το σούπερ μάρκετ όταν είστε νηστικοί

Όταν πεινάμε πρέπει να αποφεύγουμε το σούπερ μάρκετ, σύμφωνα με νέα έρευνα που έρχεται να επιβεβαιώσει τις προηγούμενες μελέτες.

Η έρευνα, που διεξήχθη από επιστήμονες του Πανεπιστημίου Cornell, έδειξε πως όταν επισκεπτόμαστε το σούπερ μάρκετ με άδειο το στομάχι τότε είμαστε πιο επιρρεπείς στην αγορά ανθυγιεινών τροφίμων όπως πατατάκια, κρουασάν κ.α.

Οι ερευνητές εξέτασαν τη συμπεριφορά 68 ατόμων, τα οποία έπρεπε να μείνουν νηστικοί για πέντε ώρες. Ύστερα τοποθέτησαν τα άτομα αυτά σε ένα προσομοιωμένο μανάβικο που περιελάμβανε τρόφιμα με υψηλή και χαμηλή θερμιδική αξία. Αυτό που παρατήρησαν ήταν, πως οι συμμετέχοντες αγόρασαν τρόφιμα που περιείχαν πολλές θερμίδες όπως πατατάκια και γλυκά.

Ο επικεφαλής της έρευνας, Δρ. Άνερ Ταλ τόνισε: «Ακόμα και η βραχυπρόθεσμη στέρηση τροφής μπορεί να οδηγήσει σε μια μετατόπιση στις επιλογές, με αποτέλεσμα οι άνθρωποι να επιλέγουν υψηλής θερμιδικής αξίας τρόφιμα».

Καλό, λοιπόν, είναι να έχουμε φάει πριν επισκεφτούμε το σούπερ μάρκετ ώστε να μην πέσουμε σε διατροφικές ατασθαλίες που μας γεμίζουν θερμίδες.