Δοκίμασε 4 συνταγές με αυγά από όλο τον κόσμο
Αγαπάμε πολύ τα αυγά. Γιατί να το κρύψομεν άλλωστε; Το φανταστικό με τα αυγά είναι ότι μπορείς να τα φας Continue Reading
Tag Archives μαγειρική
Κρεμμύδι: Όχι πια καούρες!
Το κρεμμύδι είναι μακράν από τα πιο παρεξηγημένα λαχανικά γιατί μας κάνει να κλαίμε με μαύρο δάκρυ όταν το καθαρίζουμε, Continue Reading
Τα πιο παρεξηγημένα φαγητά του σύμπαντος
Σίγουρα θα έχετε νιώσει ότι για πολλά χρόνια έχετε αδικήσει κάποιο φαγητό που αργήσατε να το εκτιμήσετε. Και από τότε Continue Reading
Ας γιορτάσουμε την εποχή της ζαργάνας
Ζαργάνες σκορδάτες με φρέσκιες ντομάτες Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 15 λεπτά Μερίδες: 4 Υλικά συνταγής φιλέτα ζαργάνας: 16 σκόρδο: 1 Continue Reading
Νέος, ταλαντούχος και Έλληνας σεφ: η τριπλέτα που σαρώνει!
Για κάποιον που δεν γνωρίζει από μέσα τα πράγματα (της επαγγελματικής κουζίνας), η δουλειά του σεφ μπορεί να φαντάζει ιδανική: Continue Reading
Φτιάξτε την αυθεντική Jack Daniels sauce
Η κλασική, αμερικάνικη, γλυκοπικαυτερή sauce που ταιριάζει με όλα τα ψητά κρέατα (και κυρίως τα κόκκινα) είναι ιδανική για ένα Continue Reading
Εκπαιδευτικό σεμινάριο για Σεφ που ενδιαφέρονται να αναπτύξουν τις δεξιότητες τους στα υγιεινά πιάτα!
Κάθε χρόνο σημειώνεται αύξηση των πελατών στα ξενοδοχεία που ακολουθούν κάποια συγκεκριμένη δίαιτα ή διατροφή. Κατηγορίες πελατών, με ειδικές δίαιτες Continue Reading
Marko Rossi, Executive Chef: «Η δουλειά μου έχει πολύ άγχος και πίεση, αλλά και δημιουργικότητα»
Ο Marko Rossi ενδιαφερόταν για το καλό φαγητό από την εφηβική του ηλικία, και παρά το άγχος, την πίεση και Continue Reading
Famecook: Η σελίδα κοινωνικής δικτύωσης με άρωμα Ελλάδος
Και το όνομα αυτού Famecook. Έτσι λέγεται το νέο κοινωνικό δίκτυο που θα απασχολήσει τον κόσμο ιδίως τους λάτρεις του Continue Reading
Οικονομικά Μενού & Συνταγές για τα Χριστούγεννα! (β” μέρος) της Φανής Μακρή
β” Μέρος . . . Ακόμα και με απλά και οικονομικά υλικά, μπορούμε να φτιάξουμε ένα πλούσιο και παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο Continue Reading
12